O projeto de conservação de recursos genéticos e segurança alimentar avança
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Resumo
Segurança alimentar
O conceito de segurança alimentar sofreu várias modificações desde os anos 70, justamente quando passou a se referir ao abastecimento de alimentos e seu armazenamento seguro.
Para a década de 1980, o conceito continua a incorporar novos eixos, como o econômico, determina-se que o acesso aos alimentos depende da renda e dos direitos que as pessoas possuem em seu próprio contexto de desenvolvimento.
Nos anos 90, dizia-se que a desnutrição não dependia apenas dos fatores acima, mas também das condições de saúde da população.
Ao mesmo tempo, desenvolve-se o conceito de soberania alimentar, que é o direito dos povos de definirem a sua política agrícola e alimentar, sem dumping, contra terceiros países
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